Description
Qui dit hiver, dit poireau ! C’est le légume incontournable de la période hivernale et des frimas quotidiens ! Facile à cuisiner, il se prête à toutes les recettes et tous les modes de préparation. Cuit à la vapeur, il peut être dégusté en vinaigrette, sur un fond de tarte, ou roulé dans du jambon pour passer au four sous un lit de béchamel et de gruyère râpé !
Avec la pomme de terre, il constituera la base idéale pour des soupes réconfortantes. Son goût inimitable est un pur régal pour les papilles !
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