Description
Originaire du Sud Est de la France, la poire Alexandrine est une variété gourmande absolument délicieuse à consommer telle quelle. Les poires se classant en fonction de la saison de fructification, la poire Alexandrine fait partie des poires d’automne car elle se récolte de septembre à novembre. Elle peut cependant se conserver et être consommée jusqu’au mois de février.
De taille moyenne, le fruit possède une peau fine et lisse à la couleur jaune doré. Sa chair ferme et blanche est aussi juteuse que sucrée, ce qui en fait un régal en bouche. Elle est également parfaite pour concocter de délicieux desserts.
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