Description
Son nom scientifique est le Cucumis Melo, il fait partie des cucurbitacées et est très consommé en France, surtout en été. L’avantage avec ce fruit, c’est qu’on peut le consommer aussi bien en entrée avec de la charcuterie, en plat comme accompagnement d’un poisson ou en dessert dans une salade de fruits.
Appelé aussi Melon Canari pour sa couleur jaune, ce fruit ovale offre une chair blanche vraiment délicieuse, fraiche et très sucrée. En plus, il est source de vitamine C ce qui en fait un allié parfait pour l’organisme. Récoltez vos 3 plants en barquette d’août à septembre lorsque les pédoncules commencent à se décoller.
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