Description
Il vous transportera vers le pays du soleil levant. Le gyoza surgelé au porc et légumes Vici – 400 g transformera votre apéro en voyage découverte des saveurs japonaises. La pâte est toute simple: farine de blé, sel marin eau et un peu d’huile de tournesol, alors que la farce contient des légumes, surtout du choux frais, du porc, des épices, du blanc d’œuf… Tous les ingrédients étant certifiés issus de l’agriculture biologique.
Pour faire cuire les gyozas, on a le choix entre les frire dans de l’huile à 160°C, ou les poêler à feu modéré jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, et les passer ensuite à la vapeur, ou encore les disposer dans un panier vapeur en bambou, placé fermé, sur une casserole d’eau bouillante.

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