Description
La choucroute crue provient de la lacto fermentation du chou, qui est un processus de conservation ancestral, et permet de garder l’ensemble des propriétés nutritionnelles du chou cru.
La choucroute crue provient de la lacto fermentation du chou, qui est un processus de conservation ancestral, et permet de garder l’ensemble des propriétés nutritionnelles du chou cru.
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